Tacos de lechuga
Ingredientes
- ½ kilo de pollo molido
- 1 pimiento rojo picado
- 1 zanahoria rallada
- ½ cebolla blanca finamente picada
- 2 dientes de ajo picados
- 2 C de soya- Resta un punto InstaFit
- ½ c de jengibre fresco rallado
- ¼ c sal
- 1/8 c de pimienta recién molida
- 100 g de castañas de agua finamente picadas
- 1 cabeza de lechuga romana lavada y seca.
- Salsa picante sriracha
- * opcional salsa hoisin- Resta un punto InstaFit si la utilizas
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Información nutricional
395.0
Calorías
37.0
Carbohidratos
29.0
Proteínas
14.0
Grasas
Direcciones
1.
Paso 1
Cuece el pollo en un sartén a calor mediano, o en el microondas, hasta que el pollo ya no esté rosa, 3-5 minutos.
Marcar como completo
2.
Paso 2
Añade el pimiento, cebolla, ajo, soya, jengibre, sal y pimienta.
Marcar como completo
3.
Paso 3
Cocina a calor muy bajo, en una olla tapada, hasta que todos los ingredientes se encuentren cocidos.
Marcar como completo
4.
Paso 4
Agrega las castañas y deja reposar por 5 minutos más.
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5.
Paso 5
Sirve sobre hojas de lechuga y agrega salsa picante y hoisin.
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