Carne Asada
admin_MyIFit
19 de agosto de 2022
Ingredientes
- 1/4 de taza de jugo de naranja
- 1/4 taza de jugo de limón
- 1 dientes de ajo picados
- 1/2 cucharada de comino molido
- 1/2 cucharadita de orégano
- 1/2 cucharada de pimienta negra
- 1/2 manojo de cilantro fresco
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 100 gr de carne de res magra (tampiqueña o arrachera)
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Información nutricional
207.0
Calorías
2.0
Carbohidratos
15.0
Proteínas
10.0
Grasas
Direcciones
1.
Paso 1
En un tazón de vidrio, combina los jugos cítricos junto con el ajo, comino, orégano, pimienta negra y cilantro. Todo picado.
Marcar como completo
2.
Paso 2
Separa en una taza y colóquela en un recipiente pequeño, tápala y reserva dentro del refrigerador hasta el momento de servir.
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3.
Paso 3
Coloca la carne en un tazón de vidrio junto con la marinada y refrigera durante al menos 15 minutos.
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4.
Paso 4
Precalienta el asador a fuego medio-alto.
Marcar como completo
5.
Paso 5
Retire la carne de la marinada y asa la carne al término deseado y córtala en tiras.
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6.
Paso 6
Bañe con la taza de marinada reservada y sirve de inmediato.
Marcar como completo
7.
Paso 7
¡Buen provecho!
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