Alitas de coliflor
Ingredientes
- 1 coliflor, cortada en trozos pequeños
- 1 taza de harina de coco
- 1 taza de agua
- 1 cdita polvo de ajo
- 1/2 cdita de sal marina
- 1 cdita aceite de coco
- 2/3 taza de salsa de jitomate hecha en casa
- 4 cdas de salsa tipo Tabasco
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Información nutricional
103.0
calorie
7.0
carbohydrate
6.0
protein
10.0
fat
Direcciones
1.
Paso 1
Precalienta el horno a 230ºC.
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2.
Paso 2
En un recipiente mediano combina la harina de coco, el agua, el ajo en polvo y la sal.
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3.
Paso 3
Mezcla hasta que quede homogéneo.
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4.
Paso 4
Introduce la coliflor en la mezcla asegurándote de cubrir cada pedazo por completo.
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5.
Paso 5
Coloca la coliflor cubierta con la mezcla en papel para hornear.
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6.
Paso 6
Hornea durante 15 minutos volteando constantemente para lograr una cocción uniforme.
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7.
Paso 7
Por otra parte, mezcla el aceite de coco, la salsa de jitomate y la salsa tipo Tabasco en un recipiente grande revolviéndolo.
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8.
Paso 8
Cuando la coliflor esté lista, retírala del horno e introdúcela a la mezcla de la salsa.
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9.
Paso 9
Coloca la coliflor nuevamente en la bandeja par hornear y cocina por otros 25 minutos o hasta que se vuelvan crujientes.
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10.
Paso 10
Enfría la coliflor durante 15 minutos antes de servir.
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