Atún con puré de chícharo
Ingredientes
- 100 g. de atún
- 1 taza de chícharos
- 2 cditas de menta
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Información nutricional
323.0
Calorías
10.0
Carbohidratos
39.0
Proteínas
12.0
Grasas
Direcciones
1.
Paso 1
Cocina el filete de atún a fuego medio en una sartén con 1 cdita de aceite de oliva y sal.
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2.
Paso 2
Hierve los chícharos con la menta en 1 taza de agua durante 5 minutos.
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3.
Paso 3
Macera los chícharos con la menta dentro del agua y agrega sal y pimienta.
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4.
Paso 4
Remueve el atún del fuego y verter el puré de chícharo encima del mismo.
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5.
Paso 5
Disfruta!
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