Ensalada de quinoa con aguacate
admin_MyIFit
19 de agosto de 2022
Ingredientes
- 1 taza de quinoa cocida
- 2 aguacates medianos
- 1 taza de espinaca baby
- 1 taza de jitomate cherry
- 1 taza de frijoles
- 1 ajo
- 2 cucharaditas de vinagre de vino
- 1/4 de cucharadita de sal
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Información nutricional
705.0
Calorías
95.0
Carbohidratos
40.0
Proteínas
19.0
Grasas
Direcciones
1.
Paso 1
Cocina la quinoa siguiendo las instrucciones de su paquete .
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2.
Paso 2
Mientras pica en cuadritos finos la espinaca ,el ajo y agrégalo junto con la espinaca .
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3.
Paso 3
Coce los frijoles.
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4.
Paso 4
Lava los aguacates , pèlalos y pìcalos en cubitos pequeños. Tambièn pica los jitomates cherry en pequeños cuadritos.
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5.
Paso 5
Cuando la quinoa este cocida y lista ponla en un recipiente (bowl), agrega la espinaca y el ajo y mezcla .
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6.
Paso 6
Agrega los frijoles , cuadritos de jitomate , el vinagre rojo y la sal.
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7.
Paso 7
Revuelve todos los ingredientes y agrega el aguacate finalmente .
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8.
Paso 8
Disfruta !
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