Hamburguesa de pavo
más de 30 minutos
fácil
1 porción
Ingredientes
- 150 g de pechuga de pavo
- 1/4 taza de cebolla
- ¼ taza cilantro
- ¼ taza de pimiento
- ¼ taza zanahoria
- 1 diente de ajo
- 1 huevo
- 1 cdta de sal
- ¼ cdta de pimienta
- 2 cdas de aceite de oliva
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Información nutricional
255.0
Calorías
15.0
Carbohidratos
29.0
Proteínas
2.0
Grasas
Direcciones
1.
Paso 1
Corta muy pequeñito la cebolla, cilantro, pimiento, ajo y zanahoria.
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2.
Paso 2
En un bowl agrega el pavo molido, el aceite de oliva, huevo, paprika, sal y pimienta, y las verduritas del paso anterior.
Marcar como completo
3.
Paso 3
Mezcla bien los ingredientes para que los condimentos se integren lo más posible junto al pavo.
Marcar como completo
4.
Paso 4
Una vez esté bien mezclado divide la masa en 8porciones iguales, y con tus manos has bolitas con cada porción. Luego aplástalas para formar la hamburguesa (el grosor depende de ti).
Marcar como completo
5.
Paso 5
Pon las hamburguesas a la plancha o a la parrilla y cocina por 6-8 minutos por lado, o hasta que se vean cocidas.
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