Hot cake de crema de cacahuate
Ingredientes
- 1 plátano
- 2 huevos
- 2 cucharadas de harina de cacahuate o alemendra
- 1 cucharada de harina de cacahuate o almendra (para la salsa),
- 1.5 cucharada de leche de almendra (para la salsa)
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Información nutricional
425.0
calorie
43.0
carbohydrate
17.0
protein
20.0
fat
Direcciones
1.
Paso 1
Rocía un sartén con aceite de coco a fuego medio.
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2.
Paso 2
En un molde, aplasta el plátano hasta hacerlo un puré suave.
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3.
Paso 3
Añade los dos huevos hasta convertirlo en una mezcla homogénea.
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4.
Paso 4
Mezcla las dos cucharadas de harina de cacahuate / almendra junto con dos cucharadas de hotcakes (la masa debe ser más delgada que los hotcakes regulares)
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5.
Paso 5
Agrega al sartén pequeñas porciones de la masa y déjalos cocinarse durante un minuto.
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6.
Paso 6
Dalo vuelta.
Marcar como completo
7.
Paso 7
La idea es que queden bien doraditos por cada lado.
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