Huevos Revueltos con arepa de Maíz

0 a 10 minutos

fácil

1 porción

Ingredientes

  • 2 huevos batidos
  • 1 c/da de salsa de tomate natural
  • ¼ de una cebolla blanca
  • ¼ de taza de pimentones picados en cubos pequeños
  • 1 c/da de aceite de oliva
  • 1 arepa de maíz cortada en tiras
  • 1 pizca de sal
  • pimienta al gusto
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Información nutricional
353.0 Calorías
24.0 Carbohidratos
14.0 Proteínas
24.0 Grasas

Direcciones

1.
Paso 1
Calienta una sartén a fuego medio con el aceite de oliva.
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2.
Paso 2
Agrega la cebolla y los pimentones dándoles vueltas de cuando en vez durante 2 minutos.
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3.
Paso 3
Agrega la arepa, si deseas partela en varios pedazos, y espera hasta que se empiecen a poner doradas y las cebollas se empiecen a caramelizar, alrededor de 3 a 5 minutos.
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4.
Paso 4
Agrega la sal y la pimienta
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5.
Paso 5
Vierte los huevos batidos en la sartén con la mezcla.
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6.
Paso 6
Mezcla los huevos hasta que queden cocinados a tu gusto.
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7.
Paso 7
Sirve los huevos y ponles una cucharada de salsa de tomate natural encima
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8.
Paso 8
Disfruta!
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