Omelette de Champiñones
admin_MyIFit
19 de agosto de 2022
Ingredientes
- 1 Cdita de aceite de oliva
- 1/2 Taza de champiñones cortados en laminas
- 1 Diente de ajo macerado
- 2 Huevos
- 1 Cda de agua
- Cebolla larga picada al gusto
- 1 Cdita de perejil picado
- Sal y pimienta al gusto
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Información nutricional
240.0
Calorías
1.0
Carbohidratos
16.0
Proteínas
9.0
Grasas
Direcciones
1.
Paso 1
1En un sartén a fuego medio vierte 1/2 Cdita del aceite de oliva
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2.
Paso 2
Cuando el aceite esté caliente echa los champiñones y el ajo mezclando continuamente para que cocinen parejo. Dejar 4 minutos o hasta que los Champiñones estén cafés. Sácalos del fuego y déjalos a un lado.
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3.
Paso 3
Bate los huevos, el agua la sal y la pimienta.
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4.
Paso 4
Calienta un sartén a fuego medio y vierte el aceite de oliva Réstante, cuando el aceite esté caliente vierte la cebolla larga y mezcla durante 30 segundos.
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5.
Paso 5
Vierte la mezcla con los huevos en el sartén, tapa el sartén durante 2 minutos o hasta que los huevos estén bien cocidos.
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6.
Paso 6
Coloca los champiñones sobre la mitad del omelette, dobla la otra mitad encima, rocía el perejil por encima, sirve y disfruta.
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