Hot cake de crema de cacahuate

10 a 30 minutos

fácil

1 porción

Ingredientes

  • 1 plátano
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de harina de cacahuate o alemendra
  • 1 cucharada de harina de cacahuate o almendra (para la salsa),
  • 1.5 cucharada de leche de almendra (para la salsa)
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Información nutricional
425.0 calorie
43.0 carbohydrate
17.0 protein
20.0 fat

Direcciones

1.
Paso 1
Rocía un sartén con aceite de coco a fuego medio.
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2.
Paso 2
En un molde, aplasta el plátano hasta hacerlo un puré suave.
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3.
Paso 3
Añade los dos huevos hasta convertirlo en una mezcla homogénea.
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4.
Paso 4
Mezcla las dos cucharadas de harina de cacahuate / almendra junto con dos cucharadas de hotcakes (la masa debe ser más delgada que los hotcakes regulares)
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5.
Paso 5
Agrega al sartén pequeñas porciones de la masa y déjalos cocinarse durante un minuto.
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6.
Paso 6
Dalo vuelta.
Marcar como completo
7.
Paso 7
La idea es que queden bien doraditos por cada lado.
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