Papas al romero a la parrilla
admin_MyIFit
19 de agosto de 2022
Ingredientes
- 5 papas pequeñas
- 1 Limón
- 1 Dientes de ajo
- 1 cda. de aceite de oliva
- 1 cda de romero
- Sal y Pimienta a gusto
- Papel aluminio
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Información nutricional
140.0
Calorías
19.0
Carbohidratos
4.0
Proteínas
5.0
Grasas
Direcciones
1.
Paso 1
Lave bien las papas. Cocínelas en agua hirviendo por unos 15 minutos. Escúrralas, déjelas enfriar un poco y córtelas por la mitad en sentido transversal.
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2.
Paso 2
Corte el limón en cuartos.
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3.
Paso 3
Pele el ajo, corte por la mitad y aplástelo un poco.
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4.
Paso 4
Corte un trozo de papel aluminio de 15x15 aprox. Aplique aceite de oliva con un pincel al papel. Coloque en cada uno de ellos una mitad de papa, un trozo de ajo y unas hojas de romero. Salpimiente a gusto.
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5.
Paso 5
Exprima jugo de limón en cada paquetito de papas e incluya también las porciones exprimidas. Riegue con el resto del aceite. Cierre bien los paquetitos y áselos en la parrilla durante unos 20 minutos.
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6.
Paso 6
Retire de la parrilla y disfrute.
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