Pollo al limón con coco
admin_MyIFit
19 de agosto de 2022
Ingredientes
- 150g de pechuga de pollo
- 1 cda de aceite de oliva
- 2 limones
- 1 cdita de estevia
- 1 cdita de curry en polvo
- 1 cda de cilantro
- 1/4 de taza de leche de coco
- pizca de sal y pimienta
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Información nutricional
250.0
Calorías
4.0
Carbohidratos
35.0
Proteínas
8.0
Grasas
Direcciones
1.
Paso 1
Pica finamente el cilantro.
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2.
Paso 2
Mezclar todos los ingredientes excepto el cilantro y el jugo de limón. Dejar marinar.
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3.
Paso 3
Separar la salsa del pollo y cocinar el pollo. Hervir la salsa durante 2 minutos.
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4.
Paso 4
Servir en un plato con la salsa y añadir el cilantro y jugo de limón al gusto.
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5.
Paso 5
Disfruta!
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