Pollo con mole instafit

10 a 30 minutos

fácil

2 porciones

Ingredientes

  • 1 pechuga de pollo completa
  • 1/4 taza de frijoles negros
  • 1 diente de ajo
  • 1 jitomate
  • 1/4 taza de cebollin
  • 1/2 taza de caldo de pollo natural
  • 1 cdita de canela
  • 1 cda de chile piquin
  • 2 cdas de polvo de cacao sin azúcar
  • 2 cdas de aceite de oliva.
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Información nutricional
598.0 Calorías
31.0 Carbohidratos
34.0 Proteínas
55.0 Grasas

Direcciones

1.
Paso 1
Pica finamente el ajo y corta en cubos el jitomate.
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2.
Paso 2
Combina el caldo de pollo, cacao, chile piquín, canela y cocina en una sartén por 5 minutos.
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3.
Paso 3
Cocina el pollo y deshébralo.
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4.
Paso 4
Coloca el pollo con los frijoles en un plato con la salsa cocinada en el paso 1.
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5.
Paso 5
¡DISFRUTA!
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