Repollo con avellanas asadas
Ingredientes
- 1/2 kg de repollo
- 3 rebanadas de jamón de pavo cortado en trocitos
- 1/4 taza de avellanas picadas
- Sal de mar al gusto
- Pimienta negra
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Información nutricional
490.0
calorie
28.0
carbohydrate
34.0
protein
25.0
fat
Direcciones
1.
Paso 1
Precalienta el horno a 150º
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2.
Paso 2
Lava el repollo, corta los extremos (la raíz) y tírala, luego corta cada brote a la mitad.
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3.
Paso 3
Pon el repollo en un recipiente grande, rocía con 1 cucharadita de aceite de oliva, espolvorea con un poco de sal, pimienta y revuelve uniformemente.
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4.
Paso 4
Cocina el jamón de pavo y las avellanas en una sartén grande a fuego medio hasta que el jamón y las avellanas estén ligeramente tostadas.
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5.
Paso 5
Agrega el repollo al sartén con las avellanas y el jamón, cocina hasta que las coles estén un poco doradas.
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6.
Paso 6
Añade sal y pimienta al gusto.
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7.
Paso 7
Disfruta
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