Tacos de lechuga

10 a 30 minutos

fácil

3 porciones

Ingredientes

  • ½ kilo de pollo molido
  • 1 pimiento rojo picado
  • 1 zanahoria rallada
  • ½ cebolla blanca finamente picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 C de soya- Resta un punto InstaFit
  • ½ c de jengibre fresco rallado
  • ¼ c sal
  • 1/8 c de pimienta recién molida
  • 100 g de castañas de agua finamente picadas
  • 1 cabeza de lechuga romana lavada y seca.
  • Salsa picante sriracha
  • * opcional salsa hoisin- Resta un punto InstaFit si la utilizas
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Información nutricional
395.0 Calorías
37.0 Carbohidratos
29.0 Proteínas
14.0 Grasas

Direcciones

1.
Paso 1
Cuece el pollo en un sartén a calor mediano, o en el microondas, hasta que el pollo ya no esté rosa, 3-5 minutos.
Marcar como completo
2.
Paso 2
Añade el pimiento, cebolla, ajo, soya, jengibre, sal y pimienta.
Marcar como completo
3.
Paso 3
Cocina a calor muy bajo, en una olla tapada, hasta que todos los ingredientes se encuentren cocidos.
Marcar como completo
4.
Paso 4
Agrega las castañas y deja reposar por 5 minutos más.
Marcar como completo
5.
Paso 5
Sirve sobre hojas de lechuga y agrega salsa picante y hoisin.
Marcar como completo

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