Wok de verduras y pollo

admin_MyIFit

19 de agosto de 2022

10 a 30 minutos

fácil

2 porciones

Ingredientes

2 pechugas de pollo
1/3 taza de cebollin
1 zanahoria
1 calabacita
1 pimiento rojo
1/2 brócoli
2 limones
1/3 jengibre
1 taza de cahmpiñones
Sal

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Información nutricional

237.0 Calorías

6.0 Carbohidratos

17.0 Proteínas

16.0 Grasas

Direcciones

1.

Paso 1

Comenzamos limpiando bien las verduras y cortándolos en juliana. Empezamos poniendo una cucharada de aceite en el sartén y después los pimientos, el brócoli, el cebollin y la zanahoria.

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2.

Paso 2

Luego pondremos la calabacita y los champiñones que es son más blanditos y tardan menos en cocinar.

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3.

Paso 3

Pasado 10 minutos agregamos la pechuga de pollo cortado en trozos y lo salpimentamos.

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4.

Paso 4

Una vez se haya cocinado el pollo le agregamos el jugo de 2 limones. Opcionalmente le podemos poner un poco de salsa picante o jengibre ya que hay gente que este tipo de platos le gusta que tenga un toque de potencia.

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5.