Kale

10 a 30 minutos

fácil

2 porciones

Ingredientes

  • 2 tazas de kale
  • 1 cda de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 1 limón
  • ½ taza de nueces
  • Sal y pimienta al gusto
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Información nutricional
250.0 Calorías
4.0 Carbohidratos
2.0 Proteínas
25.0 Grasas

Direcciones

1.
Paso 1
Desinfecta la col y parte en trozos.
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2.
Paso 2
A fuego medio calienta el aceite de oliva en un sartén.
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3.
Paso 3
Agrega el ajo finamente picado y revuelve constantemente, para que no se queme.
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4.
Paso 4
Agrega la col y utiliza pinzas para revolver.
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5.
Paso 5
Sazona con sal y pimienta.
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6.
Paso 6
Continua cocinando por 1 a 2 minutos, hasta estar cocida pero que permanezca crujiente.
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7.
Paso 7
Retira del fuego, exprime el jugo de medio limón y agrega las nueces.
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