Pollo italiano con champiñones y calabacita
admin_MyIFit
19 de agosto de 2022
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo
- ¼ de cebolla
- 8 hampiñones lavados
- 1/2 calabacita
- 1 jitomate
- 3 cdas de salsa de jitomate casera
- 1 cda de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- Sal y pimienta al gusto
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Información nutricional
180.0
Calorías
5.0
Carbohidratos
21.0
Proteínas
3.0
Grasas
Direcciones
1.
Paso 1
Pica finamente la cebolla y el ajo y rebana los champiñones a lo largo.
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2.
Paso 2
Corta en cubos el jitomate y la calabacita.
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3.
Paso 3
En un recipiente sazona el pollo con sal, pimienta y el ajo finamente picado.
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4.
Paso 4
En un sartén a fuego medio añade 1 cdita de aceite de oliva agrega la cebolla y déjala dorar, luego añade el ajo, el jitomate y la calabacita
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5.
Paso 5
Agrega al sartén el pollo y mezcla todo por unos minutos
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6.
Paso 6
Cuando esté a punto de terminar de cocinar el pollo añade la salsa de jitomate casera, la sal y la pimienta
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7.
Paso 7
Sírvelo y disfruta!
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