Pollo a la mostaza
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo
- 4 cdas de mostaza dijon
- 1 cda de aceite de oliva
- ¼ de cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 cda de romero
- Sal y pimienta al gusto
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Información nutricional
284.0
Calorías
4.0
Carbohidratos
4.0
Proteínas
30.0
Grasas
Direcciones
1.
Paso 1
Pica finamente la cebolla y el ajo.
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2.
Paso 2
En un recipiente mezcla 1 cdita de aceite de oliva, la mostaza, pimienta y sal
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3.
Paso 3
Sazona el pollo con esta mezcla y deja reposar unos segundos, si deseas agrega unas gotas de limón a la mezcla
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4.
Paso 4
En un sartén anti adherente agrega 1 cdita de aceite de oliva, añade la cebolla y saltea a fuego medio hasta que estén doradas y suaves.
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5.
Paso 5
Añade al sartén el ajo y saltea por uso 2 minutos máximo
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6.
Paso 6
Adiciona el pollo con la mitad de la mezcla al sartén, deja cocinar el pollo y agrega las hojas de romero
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7.
Paso 7
Cuando esté listo el pollo añade lo que queda de la mezcla de la mostaza y deja cocinar unos segundo, mezcla todo suavemente
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8.
Paso 8
Está listo para servir, disfruta! lo puedes acompañar de la ensalada de tu gusto.
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