Albóndigas en salsa de jitomate
Ingredientes
- 150 gr de carne molida
- 1 pizca de sal
- 1 cdita de comino
- 1 cdita de orégano en polvo
- 1 diente de ajo
- 1 cdita de aceite de coco
- 1 jitomate
- 1/2 cebolla
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Información nutricional
450.0
Calorías
2.0
Carbohidratos
50.0
Proteínas
32.0
Grasas
Direcciones
1.
Paso 1
Mezcla la carne con una pizca de sal, una pizca de orégano, 1/4 taza de cebolla, 1/2 diente de ajo picado y una pizca de comino.
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2.
Paso 2
Preparar salsa en una licuadora mezclando el aceite de coco, el jitomate, 1/4 cebolla, 1 cdita de comino y añadir sal al gusto. Cocinar hasta hervir y que agarre sabor.
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3.
Paso 3
Hacer bolitas de la mezcla de carne del tamaño de una pelota de golf. Cocinar en un sartén al gusto.
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4.
Paso 4
Servir con la salsa
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5.
Paso 5
Disfrute!
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