Atún sellado con espárragos

10 a 30 minutos

fácil

2 porciones

Ingredientes

  • 1 1/2 cda aceite de oliva
  • 1 cda pimienta negra molida
  • 1 taza de arúgula
  • 1 cda de jugo de limón
  • 1 cda de sal
  • 100 gr de espárragos
  • 200 gr de medallones de atún fresco
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Información nutricional
387.0 Calorías
4.0 Carbohidratos
63.0 Proteínas
14.0 Grasas

Direcciones

1.
Paso 1
Cubre el atún aplicando la sal y la pimienta negra molida.
Marcar como completo
2.
Paso 2
Calienta la parrilla con el aceite y sella el atún.
Marcar como completo
3.
Paso 3
Cuece los espárragos y sirve con el atún. Añade el jugo de limón.
Marcar como completo

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