Bistec en su jugo
Ingredientes
- 500 g de filete de res
- 300 g de jitomate/ tomate rojo
- ½ cebolla morada
- ½ diente de ajo
- Sal y pimienta
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Información nutricional
284.0
Calorías
3.0
Carbohidratos
26.0
Proteínas
18.0
Grasas
Direcciones
1.
Paso 1
Rebana en cubos el filete de res en cuadros. Sazona con sal y pimienta al gusto.
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2.
Paso 2
En un sartén cuece la carne a fuego lento. Tápalo para que suelte el jugo.
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3.
Paso 3
Mientras tanto pica la cebolla, el ajo y jitomates/ tomates.
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4.
Paso 4
Viértelos sobre la carne y deja sazonar hasta que el jitomate/ tomate esté bien cocido.
Marcar como completo
5.
Paso 5
Puedes acompañar con una buena ensalada.
Marcar como completo
6.
Paso 6
¡Buen provecho!
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