Cacerola de pollo
admin_MyIFit
19 de agosto de 2022
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo sin piel
- 1 diente de ajo
- 1 cebolla
- 4 jitomates
- Sal al gusto
- 1 cda de aceite de oliva
- 1 cda de vinagre blanco
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Información nutricional
466.0
Calorías
15.0
Carbohidratos
58.0
Proteínas
10.0
Grasas
Direcciones
1.
Paso 1
Cocina la pechuga de pollo en una olla con el ajo, ¼ de cebolla y sal a tu gusto.
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2.
Paso 2
Escurre el caldo de la pechuga y deshebralo/ desmechalo.
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3.
Paso 3
Pica las cebollas en rodajas finas o a tu gusto, después fríe en aceite caliente hasta que estén suaves.
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4.
Paso 4
Muele el tomate con un poco del caldo de pollo, el ajo y las cebolla en la licuadora. Cuela la salsa.
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5.
Paso 5
Vierte la salsa en el sartén o cacerola donde estás cocinando las cebollas y agrega media cucharadita de vinagre y deja cocinar por 10 minutos a fuego medio, después vacía el pollo y agrega sal a tu gusto.
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6.
Paso 6
Cocina de 10 a 15 minutos más o hasta que se consuma una buena porción del caldo. El punto ideal de la cacerola es dejarla espesita.
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7.
Paso 7
¡Disfruta!
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