Canapés de aguacate y camarón

admin_MyIFit

19 de agosto de 2022

0 a 10 minutos

fácil

4 porciones

Ingredientes

1 diente de ajo
2 cucharadas de aceite
1/3 cebolla blanca
200 g camarón
2 aguacates
1 cucharada paprika
4 limones
1 chile serrano
2 cucharadas de perejil
Sal y pimienta al gusto

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Información nutricional

180.0 Calorías

3.0 Carbohidratos

8.0 Proteínas

15.0 Grasas

Direcciones

1.

Paso 1

Calienta una sartén a fuego medio una cucharada de aceite, cocina el ajo finamente picado, la cebolla blanca finamente picada y los camarones, sazona con la paprika, la sal y la pimienta a tu gusto. Reserva.

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2.

Paso 2

En un bowl mezcla el aguacate con el jugo de los limones, el ajo en polvo, el aceite de oliva, el chile serrano finamente picado y sazona con sal a tu gusto.

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3.

Paso 3

Corta el pepino en rodajas medianamente gruesas con todo y cáscara. Unta un poco de guacamole (preparado de aguacate) y coloca los camarones. Decora con perejil.

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4.