Consomé de Pollo
admin_MyIFit
19 de agosto de 2022
Ingredientes
- 1 Pechuga de pollo
- 1 Calabacita
- 1 Cebolla
- 1 Zanahoria
- ½ Chayote
- 2 Dientes de ajo
- 2 Ramas de perejil
- 2 Hojas de laurel
- Tomillo al gusto
- ½ Cdita pimienta negra molida
- 1 – 2 Lts agua potable
- 1 Aguacate
- 1 Taza de garbanzos cocidos
No Reviews
Información nutricional
227.0
Calorías
13.0
Carbohidratos
27.0
Proteínas
13.0
Grasas
Direcciones
1.
Paso 1
Rebana la cebolla en cuartos.
Marcar como completo
2.
Paso 2
Pica en cubos grandes la calabacita, zanahoria y chayote.
Marcar como completo
3.
Paso 3
Pica el perejil.
Marcar como completo
4.
Paso 4
Coloca todos los ingredientes en una olla y agrega agua hasta cubrir por completo los ingredientes.
Marcar como completo
5.
Paso 5
Coloca sobre la estufa a fuego medio – alto y deja hervir durante 1 hora.
Marcar como completo
6.
Paso 6
Saca la pechuga de pollo y deja enfriar; desmenuza y agrega nuevamente.
Marcar como completo
7.
Paso 7
Agrega los garbanzos pre-cocidos.
Marcar como completo
8.
Paso 8
Retira las ramas de perejil, ajo y cebolla.
Marcar como completo
9.
Paso 9
Rebana el aguacate en cubos y agrega antes de servir.
Marcar como completo
10.
Paso 10
Sirve 4 porciones, info. nutrimental por porción.
Marcar como completo
11.
Paso 11
¡Buen Provecho!
Marcar como completo
Deja una respuesta