Ensalada con frijol y garbanzo
admin_MyIFit
19 de agosto de 2022
Ingredientes
- PARA EL ADEREZO:
- 1 diente de ajo
- 2 limones
- 1 cda de aceite de oliva
- 1/4 taza de albahaca
- 2 cdas de perejil
- PARA LA ENSALADA:
- 1/2 taza de garbanzos
- 1/2 taza de frijoles negros
- 1/4 taza de cebolla morada
- 1/4 taza de jitomates cherry
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Información nutricional
405.0
Calorías
52.0
Carbohidratos
22.0
Proteínas
12.0
Grasas
Direcciones
1.
Paso 1
Pica finamente el diente de ajo, el perejil y la albahaca
Marcar como completo
2.
Paso 2
En un tazón mediano, bate los ingredientes del aderezo: el ajo, jugo de limón, aceite de oliva, albahaca, perejil.
Marcar como completo
3.
Paso 3
Corta a la mitad los jitomates cherry.
Marcar como completo
4.
Paso 4
En otro tazón grande, mezcla los garbanzos, los frijoles, cebolla morada y los jitomates, vierte el aderezo y mezcla para combinar.
Marcar como completo
5.
Paso 5
Prueba y ajusta los condimentos según sea necesario.
Marcar como completo
6.
Paso 6
Refrigéralo 30 minutos antes de servirlo para que se remoje mejor. Puedes agregar aguacate si lo deseas.
Marcar como completo
7.
Paso 7
Disfruta!
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