Ensalada con salmón
Ingredientes
- 1/2 taza de lechuga
- 90 g. de salmón
- 1/3 taza de jitomates cherry
- 1 cdita de aceite de oliva
- 1 limón
- Sal y pimienta al gusto
- 1 rábano
- 1/3 betabel
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Información nutricional
260.0
calorie
8.0
carbohydrate
25.0
protein
14.0
fat
Direcciones
1.
Paso 1
Rebanar el rábano jitomate cherry y betabel.
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2.
Paso 2
Mezcla el aceite de oliva, limón, sal y pimienta. Baña el filete de salmón y cuece a la plancha unos 2-4 minutos por cada lado. El salmón debe estar cocido completamente. Deja enfriar a un lado y rebana en tamaños de un bocado. (Si quieres sustituir por salmón crudo o ahumado para que la preparación sea menos complicada también queda delicioso).
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3.
Paso 3
Mezcla la lechuga, jitomates, rábano y betabel. Agrega el salmón y disfruta.
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