Ensalada Crocante
admin_MyIFit
19 de agosto de 2022
Ingredientes
- 3 Naranjas
- 250 g de lechuga rizada
- 200 g de repollo morado
- 30 g de mani tostado
- 2 Cucharadas de mostaza
- 2 Cucharadas de mostaza de dijon
- Sal y pimienta al gusto
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Información nutricional
175.0
Calorías
12.0
Carbohidratos
4.0
Proteínas
12.0
Grasas
Direcciones
1.
Paso 1
Pelar las naranjas, cortarlas en gajos y colocarlas en una ensaladera
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2.
Paso 2
Lavar bien las hojas de repollo, cortar en julianas agregarlas a la ensaladera, luego distribuir el maní.
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3.
Paso 3
Para el aderezo: combinar en un bol aparte, el jugo de naranja, el aceite de oliva y mostaza. Salpimentar al gusto y batir rápidamente con un batidor hasta lograr una salsa homogénea. Rociarla ensalada con el aderezo y servir de inmediato.
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4.
Paso 4
Disfruta !!!
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