Ensalada de atùn con manzana y arándanos.

Primero cortaremos las manzanas en cubos pequeños, asegurándonos de retirarle el corazón y las semillas; dependiendo de nuestro gusto, le dejaremos la cáscara.

También será necesario que cortemos los arándanos deshidratados un poco.

En un tazón o ensaladera, colocamos el contenido de las dos latas de atún que previamente debemos escurrir para quitarle el exceso del líquido del enlatado. Separaremos un poco con ayuda de un tenedor y enseguida agregaremos los demás ingredientes: las manzanas en cubos, los arándanos, el jugo del limón y sal y pimienta al gusto. Mezclamos hasta integrar y servimos.