Ensalada de frijol y garbanzo

10 a 30 minutos

fácil

1 porción

Ingredientes

  • PARA EL ADEREZO:
  • 1 diente de ajo
  • 2 limones
  • 1 cda de aceite de oliva
  • 1 cda de albahaca
  • 1 cda de perejil
  • PARA LA ENSALADA:
  • 1/3 taza de garbanzos
  • 1/3 taza de frijoles negros
  • 1/4 taza de cebolla
  • 1/4 taza de jitomates cherry
  • 1/3 aguacate
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Información nutricional
405.0 Calorías
52.0 Carbohidratos
22.0 Proteínas
12.0 Grasas

Direcciones

1.
Paso 1
En un bol mediano, bate los ingredientes del aderezo: el ajo, jugo de limón, aceite de oliva, albahaca, perejil.
Marcar como completo
2.
Paso 2
Prueba y ajusta los condimentos según sea necesario
Marcar como completo
3.
Paso 3
En otro bol mediano mezcla los garbanzos, los frijoles, la cebolla y los jitomates cherry, luego vierte el aderezo y mezcla para combinar.
Marcar como completo
4.
Paso 4
Refrigéralo 30 minutos antes de servirlo para que se remoje mejor
Marcar como completo
5.
Paso 5
Agrega 1/3 de aguacate.
Marcar como completo
6.
Paso 6
Disfruta!
Marcar como completo

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