Ensalada de Frijoles Negros
admin_MyIFit
19 de agosto de 2022
Ingredientes
- 1/4 de taza de maíz
- 1/2 lata (220 g) de frijoles negros, enjuagados y escurridos
- 1 c/da de perejil fresco picado
- 1 c/dita de cebolla roja picada
- 1 c/da de vinagre balsámico
- 1/3 c/da de aceite de oliva
- 1/4 c/dita de jugo de limón
- 1/4 c/dita de ajo picado
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- Lechuga
- Stevia
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Información nutricional
417.0
Calorías
67.0
Carbohidratos
22.0
Proteínas
1.0
Grasas
Direcciones
1.
Paso 1
En un tazón grande, combina el maíz, los frijoles, el perejil, la cebolla, el vinagre, el aceite, el jugo de limón, el ajo y la stevia
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2.
Paso 2
Deja la ensalada marinar durante 30 minutos a temperatura ambiente
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3.
Paso 3
Añade sal y pimienta al gusto
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4.
Paso 4
Pon las hojas de lechuga sobre un plato y vierte la mezcla previa sobre estas
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5.
Paso 5
Disfruta!
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