Ensalada navideña
admin_MyIFit
19 de agosto de 2022
Ingredientes
- 1 manzana
- 1/2 cebolla morada
- 1/2 pieza de lechuga verde
- 3/4 de taza de uvas moradas
- 1/3 de taza de arándanos
- 1/2 taza de nuez finamente picada
- 1 naranja
- 3 cucharadas de vinagre de manzana
- 1 cucharada estevia
- 1 cucharada de cilantro finamente picado
- 1 pizca de ralladura de naranja
- 1/2 taza piña
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Información nutricional
190.0
Calorías
33.0
Carbohidratos
3.0
Proteínas
5.0
Grasas
Direcciones
1.
Paso 1
Corta la manzana y la cebolla morada en rodajas.
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2.
Paso 2
Parte la lechuga en 4 partes, agrega a un tazón y mezcla con las uvas, la nuez picada, los arándanos, la manzana, la cebolla morada y las supremas de naranja.
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3.
Paso 3
Para la vinagreta, mezcla el vinagre con la estevia, la sal, la pimienta, el cilantro y la ralladura de naranja.
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4.
Paso 4
Baña la ensalada con la vinagreta y mezcla hasta integrar.
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5.
Paso 5
En un plato extendido coloca un poco de ensalada formando pisos hasta obtener la figura de un árbol.
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6.
Paso 6
Para la estrella, corta con un molde para galletas una rodaja de piña y coloca en la punta de la ensalada.
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7.
Paso 7
Disfruta!
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