Fideos de calabacita al pesto
admin_MyIFit
19 de agosto de 2022
Ingredientes
- 1 calabacita
- 1 taza albahaca fresca
- ½ cebolla cabezona
- 1 diente de ajo
- ¼ de taza de almendras
- 3 cdas de aceite de oliva
- 1 pizca de sal y pimienta.
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Información nutricional
618.0
Calorías
20.0
Carbohidratos
15.0
Proteínas
65.0
Grasas
Direcciones
1.
Paso 1
Licúa la albahaca, la cebolla, el ajo y las almendras con ½ taza agua. Al tiempo adiciona el aceite de oliva.
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2.
Paso 2
Rebana las calabacitas con un pelador o spiralizer, hasta formar delgados listones.
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3.
Paso 3
En un sartén agrega la preparación anterior y los fideos de calabacita. Revuelve muy bien para que todo quede con la salsa.
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4.
Paso 4
Adiciona sal y pimienta.
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5.
Paso 5
Sirve y disfruta.
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