Filete con Chimichurri
admin_MyIFit
19 de agosto de 2022
Ingredientes
- 250 gr de filete de rés
- 1/2 taza de cilantro picado
- 1/2 taza de perejil picado
- 1/2 diente de ajo picado
- 1 cda de jugo de limón
- 1 cda de vinagre
- 1 cda de aceite de oliva
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Información nutricional
450.0
Calorías
2.0
Carbohidratos
50.0
Proteínas
32.0
Grasas
Direcciones
1.
Paso 1
Para el chimichurri, el aderezo de la carne, licuar el cilantro, perejil, ajo, jugo de limón, vinagre y aceite de oliva. Añadir sal al gusto y apartar un momento.
Marcar como completo
2.
Paso 2
Cocinar el filete de res hasta alcanzar el punto deseado. Cortar en rebanadas.
Marcar como completo
3.
Paso 3
Servir en un plato y colocar el aderezo sobre la carne.
Marcar como completo
4.
Paso 4
¡Buen provecho!
Marcar como completo
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