Lasaña a la boloñesa
Ingredientes
- 250 g de carne de rés molida
- 1 diente de ajo
- 1 cdita de aceite de oliva
- ¼ cebolla blanca
- 1/2 taza de salsa de jitomate
- 2 calabacitas
- Sal y pimienta
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Información nutricional
341.0
Calorías
16.0
Carbohidratos
61.0
Proteínas
12.0
Grasas
Direcciones
1.
Paso 1
Calienta el horno a 350 ºF o 175 ºC.
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2.
Paso 2
Pica la cebolla y ajo finamente.
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3.
Paso 3
Rebana la calabacita a lo largo de manera muy delgada. La vas a utilizar en lugar de pasta.
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4.
Paso 4
Sazona la carne molida con sal pimienta y un poco de cebolla picada.
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5.
Paso 5
Calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la carne y cocina la carne. Añade poco a poco la pasta de jitomate/tomate.
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6.
Paso 6
En un recipiente pon rebanadas de calabacita forrando la parte inferior.
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7.
Paso 7
Cubre con una parte de la mezcla de carne, sobre la calabacita
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8.
Paso 8
Continúa por cubrir la capa de carne con una de calabacita
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9.
Paso 9
Sigue alternando hasta terminar con una capa de calabacita
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10.
Paso 10
Hornea por 10 minutos.
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11.
Paso 11
¡Sírvelo y disfruta!
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