Omelette de claras con espinacas

0 a 10 minutos

fácil

1 porción

Ingredientes

  • 3 claras de huevo
  • 1 cdita de aceite de coco
  • 1 taza de espinaca
  • 1/4 taza de cebolla
  • Pimienta de sal y pimienta
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Información nutricional
210.0 Calorías
12.0 Carbohidratos
20.0 Proteínas
2.0 Grasas

Direcciones

1.
Paso 1
Corta finamente la cebolla y la espinaca en rodajas.
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2.
Paso 2
En un sartén pequeño calienta el aceite de coco a fuego medio y dora la cebolla y la espinaca por 5 minutos.
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3.
Paso 3
En un recipiente hondo bate las claras de huevo con un poco de sal hasta que estén ligeramente espumosas.
Marcar como completo
4.
Paso 4
Calienta el sarten para el omelette y cubre con un poco de aceite de coco.
Marcar como completo
5.
Paso 5
Vierte la mitad de las claras y permite que se cocine por 90 segundos, con una pala voltea el omelette y deja que se termine de cocinar del otro lado.
Marcar como completo
6.
Paso 6
Con una cuchara coloca la mitad de la mezcla de espinaca de un lado del omelette y con la pala dobla el mismo sobre la mezcla.
Marcar como completo
7.
Paso 7
Retira del sartén y sirve.
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8.
Paso 8
Disfruta!
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