Omelette de claras con espinacas
admin_MyIFit
19 de agosto de 2022
Ingredientes
- 3 claras de huevo
- 1 cdita de aceite de oliva
- 1/4 cebolla
- 1 taza de espinaca
- 1 Pizca de sal
- 1 Pizca de pimienta
- Salsa verde para acompañar
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Información nutricional
251.0
Calorías
14.0
Carbohidratos
21.0
Proteínas
2.0
Grasas
Direcciones
1.
Paso 1
Pia finamente la cebolla y la espinaca en rodajas.
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2.
Paso 2
En un sartén pequeño calienta el aceite a fuego medio y dora la cebolla y la espinaca por 5 minutos. Sazona con un poco de sal
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3.
Paso 3
En un recipiente hondo bate las claras de huevo con un poco de sal hasta que estén ligeramente espumosas
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4.
Paso 4
Calienta un sartén pequeño o un sartén para omelette y cubre con un poco de aceite
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5.
Paso 5
Vierte la mitad de las claras y permite que se cocine por 90 segundos, con una pala voltea el omelette y deja que se termine de cocinar del otro lado.
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6.
Paso 6
Con una cuchara coloca la mitad de la mezcla de espinaca de un lado del omelette y con la pala dobla el mismo sobre la mezcla
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7.
Paso 7
Retira del sartén y sirve con una salsa verde
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