Pancitos de Maíz, Papas y Calabaza
más de 30 minutos
fácil
1 porción
Ingredientes
- – 1 taza de harina de maíz
- – 1 papa mediana (200 gramos)
- – 50 gramos de zapallo
- – ½ taza de agua tibia
- – Sal
- – Aceite de oliva
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Información nutricional
415.0
Calorías
34.0
Carbohidratos
27.0
Proteínas
18.0
Grasas
Direcciones
1.
Paso 1
- Preparar un puré con 1 papa mediana y 50 el zapallo, una vez tibio, incorporar la taza de harina de maíz y sal, unir todos los ingredientes y agregar la ½ taza de agua tibia, una vez lista la masa formar bolitas y luego aplastarlas dándole una forma redonda.
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2.
Paso 2
- Precalentar una sartén colocar unas gotas de aceite de oliva y colocar los pancitos por 4 minutos luego darlos vuelta y cocer por otros 4 minutos. Servir con mermelada de ciruelas o palta (aguacate).
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