Pancitos de Maíz, Papas y Calabaza

más de 30 minutos

fácil

1 porción

Ingredientes

  • – 1 taza de harina de maíz
  • – 1 papa mediana (200 gramos)
  • – 50 gramos de zapallo
  • – ½ taza de agua tibia
  • – Sal 
  • – Aceite de oliva
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Información nutricional
415.0 Calorías
34.0 Carbohidratos
27.0 Proteínas
18.0 Grasas

Direcciones

1.
Paso 1
- Preparar un puré con 1 papa mediana y 50 el zapallo, una vez tibio, incorporar la taza de harina de maíz y sal,  unir todos los ingredientes y agregar la ½ taza de agua tibia, una vez lista la masa formar bolitas y luego aplastarlas dándole una forma redonda.
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2.
Paso 2
- Precalentar una sartén colocar unas gotas de aceite de oliva y colocar los pancitos por 4 minutos luego darlos vuelta y cocer por otros 4 minutos.  Servir con mermelada de ciruelas o palta (aguacate).
Marcar como completo

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