Pancitos de maíz y calabacita

10 a 30 minutos

fácil

1 porción

Ingredientes

  • 1 taza de harina de maíz
  • 1 pieza de calabacita
  • ½ taza de agua tibia
  • 1 cdita aceite de oliva
  • Sal 
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Información nutricional
220.0 Calorías
20.0 Carbohidratos
9.0 Proteínas
12.0 Grasas

Direcciones

1.
Paso 1
Preparar un puré de calabacita (reservar agua de calabacita), una
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2.
Paso 2
Vez tibio, incorporar la harina de maíz y sal,  unir todos los
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3.
Paso 3
Ingredientes y agregar la ½ taza de agua tibia (agregar más agua,
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4.
Paso 4
De a una cucharada, si es necesario)
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5.
Paso 5
Una vez lista la masa formar bolitas y luego aplastarlas dándole una forma redonda.
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6.
Paso 6
Precalentar una sartén colocar unas gotas de aceite de oliva y colocar los pancitos por 4 minutos luego darlos vuelta y cocer por otros 4 minutos.  
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7.
Paso 7
Servir con mermelada de ciruelas o aguacate.
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