Rajas con elote
admin_MyIFit
19 de agosto de 2022
Ingredientes
- 1/4 cebolla
- 2 chiles poblano
- 1/2 taza de elote
- 1 cdita de aceite
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Información nutricional
188.0
Calorías
29.0
Carbohidratos
6.0
Proteínas
5.0
Grasas
Direcciones
1.
Paso 1
Corta en cuadros pequeños la cebolla.
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2.
Paso 2
Pon los chiles en fuego directo, ya que todos estén negros ponlos en una bolsa de plástico para que suden y los puedas pelar más fácil. Limpialos en el chorro de agua y asegúrate de quitar todas las semillas.
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3.
Paso 3
Rebana los chiles finamente
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4.
Paso 4
En un sartén agrega aceite y a fuejo lento cocina las rodajas de cebolla hasta que tenga apariencia transparente, sin llegar a dorar.
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5.
Paso 5
Pon los chiles y cuando ya esté todo cocinado, agrega los granos de elote
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6.
Paso 6
Disfruta!
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