Salteado de coliflor
admin_MyIFit
19 de agosto de 2022
Ingredientes
- 1 coliflor
- 1 cda de aceite de oliva
- 1/3 taza lenteja
- 1/3 taza de garbanzo
- 6 almendras
- ¼ taza cebollín
- 1 limón
- 1 pizca de sal y pimienta
No Reviews
Información nutricional
558.0
Calorías
64.0
Carbohidratos
30.0
Proteínas
20.0
Grasas
Direcciones
1.
Paso 1
Pre calienta el horno a 200ºC o 400ºF
Marcar como completo
2.
Paso 2
En un recipiente mezcla la coliflor con la cdita de aceite de oliva, sal y pimienta. Coloca sobre una charola, sin encimarse, y hornea hasta que están tiernas y ligeramente doradas: 30-40 minutos.
Marcar como completo
3.
Paso 3
Cocina previamente las lentejas y los garbanzos.
Marcar como completo
4.
Paso 4
En un refractario combina el resto de los ingredientes: lenteja, coliflor, garbanzo, almendra finamente picada y cebollín.
Marcar como completo
5.
Paso 5
Adereza con aceite de oliva y jugo de limón. Revuelve y sazona a tu gusto.
Marcar como completo
6.
Paso 6
¡Buen provecho!
Marcar como completo
Deja una respuesta