Sushi de calabacita
Ingredientes
- 1/2 taza de hummus
- 3 calabacitas
- 2 zanahorias
- 1 pepino
- 4 rábanos pequeños
- 1/2 aguacate
- 1/3 taza de cilantro
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Información nutricional
490.0
Calorías
25.0
Carbohidratos
17.0
Proteínas
35.0
Grasas
Direcciones
1.
Paso 1
Rebana las calabacitas a lo largo con un pelador, van a funcionar como el alga del sushi.
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2.
Paso 2
Corta en bastones las zanahorias, pepino y aguacate.
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3.
Paso 3
Rebana los rábanos delgaditos.
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4.
Paso 4
Coloca una cucharada de hummus sobre las calabacitas, coloca los vegetales en un orilla y enrolla.
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5.
Paso 5
¡Disfruta!
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