Tacos de lechuga
admin_MyIFit
19 de agosto de 2022
Ingredientes
- ½ kilo de pollo molido
- 1 pimiento rojo picado
- 1 zanahoria rallada
- ½ cebolla blanca finamente picada
- 2 dientes de ajo picados
- ½ cda de jengibre fresco rallado
- ¼ cdita de sal
- 1/8 cda de pimienta recién molida
- 1 cabeza de lechuga romana lavada y seca.
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Información nutricional
395.0
Calorías
37.0
Carbohidratos
29.0
Proteínas
14.0
Grasas
Direcciones
1.
Paso 1
Cuece el pollo en un sartén a calor mediano, o en el microondas, hasta que el pollo ya no esté rosa, 3-5 minutos.
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2.
Paso 2
Añade el pimiento, cebolla, ajo, jengibre, sal y pimienta.
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3.
Paso 3
Cocina a calor muy bajo, en una olla tapada, hasta que todos los ingredientes se encuentren cocidos.
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4.
Paso 4
Sirve sobre hojas de lechuga y agrega salsa de tomate casero si gusta.
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