Tostadas de champiñón al ajillo

más de 30 minutos

fácil

1 porción

Ingredientes

  • 4 tazas champiñones rebanados
  • 3 cucharadas ajo picado finamente
  • 1 chile guajillo, sin semillas, en tiritas
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta, al gusto
  • 2 tostadas de maíz
  • 1/2 aguacate
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Información nutricional
375.0 Calorías
44.0 Carbohidratos
14.0 Proteínas
15.0 Grasas

Direcciones

1.
Paso 1
Pica ajo finamente y el chile sin semillas en tiritas.
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2.
Paso 2
Lava y pica los champiñones .
Marcar como completo
3.
Paso 3
En un sartén pon a calentar el aceite de oliva y agrega el ajo y chile y los champiñones , frie todo por unos minutos.
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4.
Paso 4
En otro recipiente machaca el aguacate hasta que quede totalmente aplastado y con una consistencia cremosa .
Marcar como completo
5.
Paso 5
Embarra en las 2 tostadas el aguacate y sirve los champiñones cocinados agrégale un poco de sal y pimienta al gusto.
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6.
Paso 6
Disfruta!
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