Garbanzos Acompañados de Arepa
Ingredientes
- ½ taza de garbanzos cocidos
- ¼ de taza de apio picado
- ½ c/da de cebolla roja picada
- 1 c/da de pepinillo picado
- 1 c/dita de eneldo picado
- ½ diente de ajo picado
- ¼ de c/dita de mostaza dijon
- 1 c/da de jugo de limón fresco
- 1 c/da de nueces picadas
- sal y pimienta al gusto
- 1/2 arepa de maíz (opcional)
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Información nutricional
326.0
Calorías
52.0
Carbohidratos
10.0
Proteínas
9.0
Grasas
Direcciones
1.
Paso 1
Mezcla todos los ingredientes en una sartén, agrega un poco de agua, deja cocinar por 5 minutos.
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2.
Paso 2
Sirve en un plato los garbanzos. Puedes acompañarlos con 1/2 arepa de maíz.
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3.
Paso 3
Disfruta!
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