Garbanzos Acompañados de Arepa

0 a 10 minutos

fácil

1 porción

Ingredientes

  • ½ taza de garbanzos cocidos
  • ¼ de taza de apio picado
  • ½ c/da de cebolla roja picada
  • 1 c/da de pepinillo picado
  • 1 c/dita de eneldo picado
  • ½ diente de ajo picado
  • ¼ de c/dita de mostaza dijon
  • 1 c/da de jugo de limón fresco
  • 1 c/da de nueces picadas
  • sal y pimienta al gusto
  • 1/2 arepa de maíz (opcional)
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Información nutricional
326.0 Calorías
52.0 Carbohidratos
10.0 Proteínas
9.0 Grasas

Direcciones

1.
Paso 1
Mezcla todos los ingredientes en una sartén, agrega un poco de agua, deja cocinar por 5 minutos.
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2.
Paso 2
Sirve en un plato los garbanzos. Puedes acompañarlos con 1/2 arepa de maíz.
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3.
Paso 3
Disfruta!
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