Bruschetta de tomate con aguacate
admin_MyIFit
19 de agosto de 2022
Ingredientes
- 3 tostaditas de arroz integral (las puedes conseguir en tiendas naturistas, carulla, el éxito y jumbo)
- 3 tomates picados
- 1 aguacate grande
- 3-4 hojas de albahaca picada
- 2 dientes de ajo
- 2 cditas aceite de oliva
- 1 cda jugo de limón
- 1/4 cdita sal de mar
- 1/4 cdita pimienta negra
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Información nutricional
520.0
Calorías
43.0
Carbohidratos
8.0
Proteínas
30.0
Grasas
Direcciones
1.
Paso 1
Precalienta el horno
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2.
Paso 2
Pon las tostaditas de arroz sobre una lata para hornear, rocíalas con aceite de oliva y échales un poco de sal de mar.
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3.
Paso 3
Hornea las tostaditas de arroz hasta que estén doradas.
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4.
Paso 4
Retira del honro y frota con un diente de ajo. (Asegúrate de cortarlo a la mitad antes de frotarlo).
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5.
Paso 5
En un tazón mediano, mezcla el aguacate ya aplastado, jugo de limón, una cucharadita de sal de mar y pimienta al gusto.
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6.
Paso 6
En otro tazón combina el aceite de oliva, el ajo restante y agrega los tomates.
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7.
Paso 7
Esparce la mezcla de aguacate espichado sobre cada tostadita de arroz, encima agrega la mezcla de los tomates y decora con albahaca.
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8.
Paso 8
Buen provecho !!!
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