Ensalada con champiñones
Ingredientes
- 1 taza de espinaca
- 1 taza de champiñones
- 1/4 taza de cebolla
- 1/3 aguacate
- 1 cda de jitomate
- 1/4 taza de nueces
- Sal y pimienta
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Información nutricional
223.0
Calorías
17.0
Carbohidratos
15.0
Proteínas
10.0
Grasas
Direcciones
1.
Paso 1
Rebana la cebolla, el aguacate y los champiñones.
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2.
Paso 2
Pica las nueces.
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3.
Paso 3
Mezcla las hojas de espinaca con los champiñones y la cebolla en una ensaladera grande.
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4.
Paso 4
Aparte, mezcla en una taza apta para microondas el vinagre balsámico con las nueces y calentar en el microondas durante 30 segundos o hasta que esté tibio, revuelve y vierte sobre la ensalada de espinaca hasta cubrir.
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5.
Paso 5
Agrega el aguacate y el jitomate.
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6.
Paso 6
Agrega sal y pimienta al gusto.
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7.
Paso 7
¡Sirve inmediatamente y disfruta!
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