Hummus de garbanzos
admin_MyIFit
19 de agosto de 2022
Ingredientes
- 400 g de garbanzos cocidos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de tahini (pasta de semillas de sésamo)
- 3 cucharadas del caldo de los garbanzos o agua
- 1 diente de ajo picado o una cucharadita de pasta de ajo.
- 1 ramita de cilantro o perejil picado (opcional para adornar)
- 1 cucharadita de comino (opcional)
- el zumo de medio limón
- comino, sal y pimienta al gusto
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Información nutricional
640.0
Calorías
108.0
Carbohidratos
42.0
Proteínas
6.0
Grasas
Direcciones
1.
Paso 1
Mezcla los garbanzos previamente cocidos con un poco de agua en la licuadora o batidora.
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2.
Paso 2
Añade el aceite de oliva, el zumo de limón, el tahini y el ajo.
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3.
Paso 3
Sazona con sal y pimienta. Mezcla bien.
Marcar como completo
4.
Paso 4
Puedes acompañar con unos trozos de zanahoria o apio cortados en julianas.
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5.
Paso 5
¡Buen provecho !
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